Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Сладкий Новосибирск, где заказать лучшие торты для праздника или просто так
#1
Новосибирск – город, где умеют отмечать праздники с размахом, и какой же праздник без торта? Я, как коренной житель, перепробовал, наверное, все торты в городе и готов поделиться своими фаворитами. В Новосибирске есть масса мест, где можно заказать торт: от небольших домашних кондитерских до крупных сетевых магазинов. Выбор огромен, и порой бывает сложно определиться. Поэтому я решил составить свой личный рейтинг, основанный на вкусе, качестве и соотношении цены и качества.
Как выбрать идеальный торт: мои советы
Прежде чем начать поиски, стоит определиться, какой именно торт вам нужен.
  1. Повод: Торт на день рождения, свадьбу, корпоратив или просто к чаю? От этого зависит дизайн и размер торта. Для свадьбы, конечно, лучше выбирать многоярусные и помпезные торты, а для домашнего чаепития подойдёт что-нибудь попроще.
  2. Вкус: Какие ингредиенты вы предпочитаете? Шоколад, фрукты, ягоды, орехи, карамель? Учитывайте вкусы всех, кто будет пробовать торт. Например, если среди гостей есть дети, лучше избегать алкогольных пропиток.
  3. Дизайн: Хотите ли вы торт с фотографией, фигурками из мастики или минималистичным декором? Заранее продумайте дизайн торта, чтобы кондитер смог воплотить ваши идеи в жизнь.
  4. Бюджет: Сколько вы готовы потратить на торт? Цены на торты в Новосибирске варьируются в широком диапазоне. Стоит заранее уточнить цены и сравнить предложения разных кондитерских.
  5. Состав: Обратите внимание на состав торта. Лучше выбирать торты, приготовленные из натуральных ингредиентов, без добавления искусственных красителей и консервантов.
Топ-5 лучших мест, где можно заказать торт в Новосибирске
Основываясь на своем опыте и отзывах друзей и знакомых, я составил свой личный топ-5 лучших мест, где можно заказать торт в Новосибирске:
  1. Кондитерская "Делис" (ул. Ленина, 1): Эта кондитерская славится своими изысканными тортами ручной работы. Здесь можно заказать торт любой сложности, от классических до эксклюзивных. Цены выше среднего, но качество того стоит. "Делис" использует только натуральные ингредиенты и предлагает широкий выбор начинок и дизайнов. Плюс – высокое качество и индивидуальный подход, минус – высокая цена. Торт весом 2 кг обойдется примерно в 5000 рублей.
  2. Сеть кондитерских "Кузина" (множество филиалов по городу): "Кузина" – это популярная сеть кондитерских, предлагающая широкий выбор тортов на любой вкус и кошелёк. Здесь можно найти как готовые торты, так и заказать торт по индивидуальному дизайну. Цены доступные, качество хорошее. Плюс – доступные цены и большой выбор, минус – не всегда индивидуальный подход. Готовый торт весом 1 кг стоит около 1500 рублей.
  3. Домашняя кондитерская "Sweet Home" (заказ через Инстаграм @sweethome_nsk): Эта домашняя кондитерская специализируется на изготовлении тортов на заказ. Здесь можно заказать торт по своему эскизу или выбрать из предложенных вариантов. Цены приемлемые, качество отличное. Плюс – индивидуальный подход и домашняя выпечка, минус – нужно заказывать заранее и нет физического магазина. Торт весом 2 кг обойдется примерно в 3500 рублей.
  4. Кондитерская "Волконский" (Красный проспект, 29/1): Эта кондитерская предлагает широкий выбор тортов и пирожных в французском стиле. Здесь можно найти как классические торты, такие как "Наполеон" и "Медовик", так и оригинальные авторские торты. Цены выше среднего, качество отличное. Плюс – изысканный вкус и французский стиль, минус – высокая цена и небольшой выбор готовых тортов. Торт весом 1 кг стоит около 2500 рублей.
  5. Сеть гипермаркетов "Лента" (множество филиалов по городу): Да, в "Ленте" тоже можно заказать торт! Здесь предлагают достаточно большой выбор готовых тортов по очень доступным ценам. Конечно, качество не такое высокое, как в специализированных кондитерских, но для бюджетного праздника это отличный вариант. Плюс – очень низкие цены и доступность, минус – качество не самое высокое и ограниченный выбор. Торт весом 1 кг стоит около 800 рублей.
Развенчиваем мифы о тортах на заказ
Существует несколько распространённых мифов о тортах на заказ, которые я хочу развеять:
  • Миф 1: Торт на заказ – это очень дорого. Это не всегда так. Цены на торты на заказ варьируются в широком диапазоне и зависят от сложности дизайна, используемых ингредиентов и репутации кондитерской. Можно найти вполне доступные варианты.
  • Миф 2: В торты на заказ добавляют много консервантов. Это тоже не всегда так. Многие кондитерские используют только натуральные ингредиенты и не добавляют консерванты. Важно выбирать проверенные кондитерские и уточнять состав торта.
  • Миф 3: Торт на заказ – это сложно. На самом деле, заказать торт на заказ довольно просто. Достаточно связаться с кондитерской, обсудить свои пожелания и внести предоплату. Остальное сделает кондитер.
Как сэкономить при заказе торта: мои лайфхаки
Если вы хотите сэкономить при заказе торта, вот несколько лайфхаков:
  • Заказывайте торт заранее: Чем раньше вы закажете торт, тем больше вероятность, что кондитер сможет предложить вам скидку.
  • Выбирайте простой дизайн: Чем проще дизайн торта, тем дешевле он будет стоить.
  • Используйте сезонные ингредиенты: Сезонные ингредиенты, как правило, дешевле импортных.
  • Заказывайте маленький торт: Если у вас небольшая компания, нет смысла заказывать огромный торт. Лучше заказать небольшой, но качественный торт.
  • Следите за акциями и скидками: Многие кондитерские проводят акции и предлагают скидки на торты.
Отзыв о торте "Наполеон" из кондитерской "Волконский":
Заказывал торт "Наполеон" в кондитерской "Волконский" на день рождения жены. Торт был просто восхитительный! Очень нежный, воздушный и сливочный. Все гости были в восторге. Цена, конечно, высокая, но торт того стоит. Рекомендую всем попробовать! Отзыв от Дмитрия.
Самостоятельная выпечка: альтернатива заказу торта
Если вы любите готовить и хотите сэкономить, можно попробовать испечь торт самостоятельно. В интернете есть множество рецептов тортов на любой вкус и уровень подготовки. Самостоятельная выпечка – это отличный способ проявить свою креативность и порадовать близких вкусным и свежим тортом.
Несколько советов для начинающих кондитеров:
  • Выбирайте простой рецепт: Начните с простого рецепта торта, который не требует особых навыков и ингредиентов.
  • Следуйте рецепту точно: Соблюдайте все пропорции и инструкции, указанные в рецепте.
  • Используйте качественные ингредиенты: Чем лучше ингредиенты, тем вкуснее получится торт.
  • Не бойтесь экспериментировать: Если вы хотите добавить что-то своё в рецепт, не бойтесь экспериментировать. Главное – не переборщить.
  • Украшайте торт просто: Для начала можно украсить торт простым кремом, фруктами или ягодами.
Сладкие тренды: какие торты сейчас в моде в Новосибирске
Тренды в кондитерском деле меняются так же быстро, как и в моде. Сейчас в Новосибирске особенно популярны следующие виды тортов:
  • Торты с минималистичным дизайном: Торты с простым, лаконичным дизайном без лишних деталей.
  • Торты с использованием натуральных ингредиентов: Торты, приготовленные из натуральных ингредиентов, без добавления искусственных красителей и консервантов.
  • Торты с ягодными и фруктовыми начинками: Торты с большим количеством ягод и фруктов, как свежих, так и замороженных.
  • Торты с необычными начинками: Торты с начинками из солёной карамели, лаванды, розмарина и других необычных ингредиентов.
  • Бенто-торты: Небольшие тортики, рассчитанные на 1-2 человек.
Отзыв о блинном торте из "Блинной на Советской" (Советская, 20):
Решил попробовать блинный торт в "Блинной на Советской". Оригинально и вкусно, но на любителя. Блины хорошо пропитаны кремом, но мне показалось слишком сладко. В целом, неплохо, но больше одного куска не съешь. Отзыв от Николая.
Торты для особых случаев: свадьба, юбилей, корпоратив
Для особых случаев, таких как свадьба, юбилей или корпоратив, стоит заказывать торты в специализированных кондитерских, которые имеют опыт в изготовлении больших и сложных тортов. При выборе торта для особого случая важно учитывать:
  • Количество гостей: Размер торта должен соответствовать количеству гостей.
  • Тематику мероприятия: Дизайн торта должен соответствовать тематике мероприятия.
  • Вкусовые предпочтения гостей: Учитывайте вкусы всех, кто будет пробовать торт.
  • Стиль мероприятия: Стиль торта должен соответствовать стилю мероприятия.
"Делис" и свадебные торты: стоит ли переплачивать?
Вопрос, который часто задают: оправдана ли высокая цена на свадебные торты от "Делис"? Мой ответ – да, если для вас важен безупречный вкус и эксклюзивный дизайн. "Делис" предлагает огромный выбор свадебных тортов, от классических до самых необычных. Кондитеры "Делис" помогут вам создать торт вашей мечты, который станет настоящим украшением вашего праздника. Но если бюджет ограничен, можно найти и более доступные варианты в других кондитерских.
В завершение: сладкого вам Новосибирска!
Надеюсь, мой обзор поможет вам сделать правильный выбор и заказать самый вкусный и красивый торт в Новосибирске. Помните, что главное – это хорошее настроение и приятная компания, а торт – это лишь дополнение к празднику. Сладких вам праздников и приятного аппетита! Не бойтесь экспериментировать и пробовать новое, и вы обязательно найдете свой идеальный торт в этом прекрасном городе.
Reply


Forum Jump:


Users browsing this thread: 1 Guest(s)